Home

SmaQelijker dan onze producten kunt u het nergens krijgen. Want wij zijn SmaaQspecialist! En dat wordt je niet zo maar.

En het beste nieuws wat wij te melden hebben is; dat er weer HOLLANDSE KOMKOMMERS zijn!

Vorige week zat er in de Odin tassen groene savoiekool en ondanks dat er een receptje bij zat was het opvallend dat veel mensen nog nooit Groene Savoiekool hadden gezien, laat staan gegeten hadden. We hebben deze week besloten om er de week van de Groene Savoiekool te maken want het is een van de lekkerste en gezondste koolsoorten die er bestaat. Naast een aantrekkelijk geprijsd Demeter geteelde Groene Savoiekool op onze aanbiedingspagina hebben hebben wij onderstaand wat SmaQelijke Groene Savoiekool recepten maar ook in de winkel hebben wij een verrassend Groene Savoiekool gerecht met ham en kaas uit de oven. Groene Savoiekool is een absolute SmaaQkool probeer het maar eens!

Groene Savoiekool met ham en kaas. Haal de buitenste bladeren van de Groene Savoiekool en haal de grofste nerven er uit. blanceer de bladeren gedurende 5 minuten en laat ze uitlekken. Kook in het restkookvocht, het over gebleven deel van de Groene Savoiekool nadat u het wat fijner gesneden heeft, gedurend 10 minuten gaar. Laat het uitlekken maar gooi het kookvocht niet weg. Neem nu de bladeren en leg op elk blad een plak ham en een plak belegen kaas, uiteraard biologisch want u wilt toch SmaQelijk eten! En leg daarop een gedeelte van de gekookte Groene Savoiekool. Rol dit op en leg de rolletjes in een beboterde ovenschaal. Fruit een fijn gesnipped uitje glazig en doe een gedeelte van het restkookvocht bij, meng dit met een potje tomatenpuree en bindt het licht met wat maïzena en overgiet dit over de rolletjes Groene Savoiekool. Zet het, gedurende 25 minuten,in een op 160° voorverwamde oven. Eet SmaQelijk! Lekker met ardappelgratin, gestoofd rundvlees (uiteraard biologisch rundvlees want u gaat me er toch lekker eten) en salade.

Groene Savoiekool met pindasaus. Spoel de Groene Savoiekool schoon, snijdt ze fijn en doe ze in een pan met kokend water en laat ze gedurende 12 min. blanceren. Giet de het wat af en laat de kool even uitlekken. Doe er ham reepjes (uiteraard biologische want u gaat me er toch SmaQelijk eten) door, gehakte walnootjes en wat gebakken uitjes. Ondertussen is de pindasaus klaar maar u moet er nog wat vers limoensap over uitknijpen. Serveer dit met notenrijst en zoetzure komkommer.

Groene Savoiekool op Oma'swijze. Spoel de Groene Savoiekool schoon, snijdt ze niet te fijn en stoof ze in olijfolie gedurende 25 minuten zachtjes gaar. Lekker met een mooie romige aardappel en een speklapje (uiteraard biologisch want u gaat me er toch SmaQelijk eten!)

Geroerbakte Groene Savoiekool. Spoel de Groene Savoiekool schoon ondoe ze kool van de stronk en de ergste nerven en blanceer de Groene Savoiekool gedurende 5 minuten in heet water, laat ze uit lekken en snijdt ze in reepje van ca 1cm. Fruit 2 uien en een paar knoflooktenen glazig en haal deze uit de pan. Verhit de olie tot er damp vanaf komt en doe de Groene Savoiekool er bij. Roerbak knapperig bruin. Lekker met kipfilet (uiteraard biologische want u gaat toch SmaQelijk eten!)

Shiï-take met Groene Savoiekoolsalade. Spoel de Groene Savoiekool schoon en blanceer de bladeren gedurende 5 minuten in heet water, afgieten en laat de bladeren uitlekken. Bak de Shiï-take (neem uiteraard de biologische want u gaat me er toch SmaQelijk eten) in 3min. in het olie glazig en blus ze af met een lekkere scheut Kikomansaus, laat het afkoelen. Zet een blikje maïs op zijn kop om het vocht er uit te laten lopen, snijdt twee teentjes knoflook fijn en hak een bakje ongezouten cashewnoten (uiteraard biologische want u gaat me er toch SmaQelijk eten) in een paar stukken. Snijdt de groene kool bladeren in reepjes en druppel er wat citroensap over. Drappeer het op de borden samen met de gebakken shiï-take en de maïs en garneer het af met de knoflook en cashewnoten giet de saus van Shiï-take over de salade. Wat eet u er bij? Gewoon een lekker stukje brood en een mooie Merlot want u gaat echt SmaQelijk eten!

Echt, U moet onze SmaaQ ervaren! U wilt nooit meer anders!

Meer aanbiedingen